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2015年国际包装与食品工程、农产品加工学术年会在江苏无锡召开
2015-11-16
     20151168日,“2015年国际包装与食品工程、农产品加工学术年会”在江苏无锡市江南大学隆重召开。本次学术年会以“创新•智能•绿色•融合”为主题,围绕食品加工、包装领域新技术、新材料及装备开发开展学术交流和讨论。会议由澳门网络游戏平台农副产品加工机械分会和中国机械工程学会包装与食品工程分会等共同主办,江南大学和江苏省食品先进制造装备技术重点实验室联合承办。来自美国、韩国和国内食品科技领域的专家学者、企业家代表和全国农业食品院校和科研院所的师生等共120余人参加了会议。

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出席会议开幕式的嘉宾有:中国机械工程学会包装与食品工程分会主任委员、哈尔滨商业大学孙智慧教授,江南大学副校长金征宇教授,中国食品和包装机械工业协会秘书长、中国包装和食品机械有限公司副总经理楚玉峰研究员,中国机械工程学会包装与食品工程分会秘书长、国家食品装备技术创新战略联盟秘书长赵有斌研究员等。

开幕式由江南大学机械工程学院院长卢立新教授主持,金征宇副校长等在开幕式上致辞。在大会学术交流中,李院长作了题为“大力发展农产品加工业,延伸产业链,提升价值链”的主旨报告,来自美国、韩国和国内的其他4位知名专家分别就食品检测、智能包装、传感器、新型干燥技术作了主旨报告,受到参会代表热烈欢迎和强烈反响。

大会设置了无损检测和食品加工及包装技术2个分会场,国内外共12名专家学者进行了专题发言,涉及智能包装技术、无损检测技术、食品干燥技术、家禽屠宰加工技术等技术装备的理论分析与应用研究。大会共征集论文94篇。

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年会期间还召开了澳门网络游戏平台农副产品加工机械分会三届四次理事会议,总结了2015年分会的主要工作,并对2016年的重点工作进行探讨,与会人员还就如何做好《食品与包装机械技术路线图》的编撰工作献言献策,提出了很多切实可行的建设性意见。会议还组织代表参观了江苏新美星包装机械股份有限公司。

通过年会的学术交流,与会代表进一步了解了国内外包装与食品行业、农产品加工领域的最新科技进展,为促进我国相关领域的科技进步、人才培养和国际合作将起到积极的推动作用。

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